予約

メニュー

予約
Nos formules Entrées Plats Desserts

Carte et menus

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

40,00€

Entrée + Plat + Dessert

48,00€

Entrée + Plat + Dessert

48,00€

Soupe de poissons, chorizo, parmesan, croûtons

アレルゲン一覧
グルテン 魚

Terrine de foie gras brioche maison, hareng fumé et purée de pomme verte

+6€

アレルゲン一覧
グルテン 卵 ミルク

Emietté de tourteau, avocat, concombre, gelée de bouillabaisse, galette de sarrasin

アレルゲン一覧
グルテン 卵 マスタード

Pâté de campagne, compoté de chou rouge et caviar d’aubergine

アレルゲン一覧
卵 ミルク ナッツ マスタード 亜硫酸塩

Ormeau du Trégor, ail et persil

+10€

アレルゲン一覧
卵 ミルク ナッツ セロリ

Fricassée de girolles, œuf mollet

+4 euros

アレルゲン一覧
卵 ナッツ 亜硫酸塩

Bavette d’angus, sauce au vin rouge, pomme de terrre grenaille, roquette et parmesan

アレルゲン一覧
ミルク 亜硫酸塩

Suprême de colvert, cromesqui de cuisse de colvert, figue, haricots vert et sauce au poivre vert

+4€

Grouse d’Écosse, fois gras, duxelles, fricassée de girolles et sauce au anchois

+10€

Cabillaud poêlé, façon fabada asturiana

アレルゲン一覧
魚

Marmitakode thon grillé, (traditionnel basque espagnol

+2€

アレルゲン一覧
甲殻類 魚 ミルク 亜硫酸塩

Pigeon rôti sur l'os, artichaud barigoules

+10 euros

アレルゲン一覧
ナッツ セロリ 亜硫酸塩

Arros nègre (sauce ancre), gambas, lotte, moule et coco plat

アレルゲン一覧
セロリ 亜硫酸塩

Gigot d'agneau Limousin, caponata et jus corsé au romarin et ail

+4 euros

アレルゲン一覧
ナッツ セロリ 亜硫酸塩

Saint nectaire gris, Sainte-maure et Bleu d'auvergne gelée de cidre, noix

アレルゲン一覧
ミルク ナッツ マスタード

Paris Brest

アレルゲン一覧
グルテン 卵 ミルク ナッツ

Clafoutis aux mirabelles, glace au miel maison

アレルゲン一覧
卵 ミルク ナッツ

Panna cotta, gelée au café, crumble de cacao et crème anglaise ay café

アレルゲン一覧
グルテン ミルク

Compote de quetsche au cassis, cake au the ealy grey et crème chantilly

Figue de Solliès au caramel, glace a la vanille et spéculoos

アレルゲン一覧
グルテン ミルク

*Provenance : Irlande
Prix net service inclus