Κάντε κράτηση τραπεζιού

Μενού

Κάντε κράτηση τραπεζιού
Nos formules Entrées Plats Desserts

Carte et menus

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

40,00€

Entrée + Plat + Dessert

48,00€

Entrée + Plat + Dessert

48,00€

Soupe de poissons, chorizo, parmesan, croûtons

Λίστα αλλεργιογόνων
γλουτένη ψάρι

Terrine de foie gras brioche maison, hareng fumé et purée de pomme verte

+6€

Λίστα αλλεργιογόνων
γλουτένη αυγά γάλα

Pâté de campagne, compoté de chou rouge et caviar d’aubergine

Λίστα αλλεργιογόνων
αυγά γάλα καρύδια μουστάρδα θειώδη

Ormeau du Trégor, ail et persil

+10€

Λίστα αλλεργιογόνων
αυγά γάλα καρύδια σέλινο

Sobrasada ibérique, œuf frit, purée de pomme de terre et pâte de coing

Terrine de kako, fois gras, salade de lentilles et coing

+4€

Λίστα αλλεργιογόνων
γλουτένη γάλα

Saumon gravlax au nori, sauce raifort, pomme de terre charlotte et betterave

+4€

Λίστα αλλεργιογόνων
γλουτένη αυγά μουστάρδα

Bavette d’angus, sauce au vin rouge, pomme de terrre grenaille, roquette et parmesan

Λίστα αλλεργιογόνων
γάλα θειώδη

Cabillaud poêlé, salsa romesco, poireaux grillés et frit

Λίστα αλλεργιογόνων
ψάρι

Saint Jacques grillé, amandes et purée de carottes

+10 euros

Λίστα αλλεργιογόνων
καρύδια σέλινο θειώδη

Callos à la madrileña (tripes à la madrilène et pois chiches)

Cannelloni (bolognaise, ris d’agneau et saucisse de Toulouse) sauce mornay et truffes noires

+4€

Λίστα αλλεργιογόνων
ξεχωριστό ψάρι γάλα θειώδη

Risotto piémontaise aux truffes noires 10g, jus corsé

+10€

Λίστα αλλεργιογόνων
καρύδια σέλινο θειώδη

Comte, Sainte-maure et Bleu d'auvergne gelée de cidre, noix

Λίστα αλλεργιογόνων
γάλα καρύδια μουστάρδα

Paris Brest

Λίστα αλλεργιογόνων
γλουτένη αυγά γάλα καρύδια

Riz au lait crémeux, compote de fruit et granola maison

Mont Blanc maison

Crème de citron, compote de coing, mousse au fromage blanc et spéculos

Λίστα αλλεργιογόνων
αυγά γάλα καρύδια

Suprême d’orange et pamplemousse, sorbet litchi et gelé de campari a l’orange

*Provenance : Irlande
Prix net service inclus